Katsumi Poke - Poke

4 Unitats

4 u

4 u

sopa japonesa preparada a base d'un brou dashi i pasta de miso

Patates fregides amb topping de surimi y maionesa japonesa.

Tiras de pollastre arrebosades

Llagostins coberts amb panko a l'estil japonès

(5u) Boles tempura farcides amb trossos de pop

Base d'arròs, salmó marinat, edamames, cogombre, mango i alvocat amb maionesa japonesa, salsa fuji i pluja de sèsam.

Base d'arròs, tonyina marinada, edamames, cogombre, mango i alvocat amb maionesa japonesa, salsa fuji i pluja de sèsam.

Base d'arròs, tomàquets xerris marinats, edamames, cogombre, mango i alvocat amb salsa miso.

Base d'arròs, pollastre cruixent, cogombre, mango, negui i alvocat.

Base d'arròs, llagostí en tempura amb salsa agredolça, edamames, cogombre, mango i alvocat.

Base d'arròs, ceviche de dorada, salsa ponzu, cogombre, mango, i alvocat.

Base d'arròs, tofu, maduixes, pastanaga rallada, mango i alvocat amb salsa ponzu i miso.

Petita

0,33 l

0,33l

0,33l

0,33 l

0,33

0,33

33cl

4 Unitats

4 u

4 u

sopa japonesa preparada a base d'un brou dashi i pasta de miso

Patates fregides amb topping de surimi y maionesa japonesa.

Tiras de pollastre arrebosades

Llagostins coberts amb panko a l'estil japonès

(5u) Boles tempura farcides amb trossos de pop

Base d'arròs, salmó marinat, edamames, cogombre, mango i alvocat amb maionesa japonesa, salsa fuji i pluja de sèsam.

Base d'arròs, tonyina marinada, edamames, cogombre, mango i alvocat amb maionesa japonesa, salsa fuji i pluja de sèsam.

Base d'arròs, tomàquets xerris marinats, edamames, cogombre, mango i alvocat amb salsa miso.

Base d'arròs, pollastre cruixent, cogombre, mango, negui i alvocat.

Base d'arròs, llagostí en tempura amb salsa agredolça, edamames, cogombre, mango i alvocat.

Base d'arròs, ceviche de dorada, salsa ponzu, cogombre, mango, i alvocat.

Base d'arròs, tofu, maduixes, pastanaga rallada, mango i alvocat amb salsa ponzu i miso.

Petita

0,33 l

0,33l

0,33l

0,33 l

0,33

0,33

33cl